- Úvod
- PARA OŘECHY
Juvie Ztepilá - tento vznešený tropický strom výšky až 50 metrů a doba života se odhaduje na 500 až 7OO let! Poklad z Amazonského pralesa.
Para ořechy jsou pradávnou potravinou tamních obyvatel, která jim přináší jak nenasycené tuky, tak kvalitní bílkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty.
I para ořechy snižují hodnoty "špatného" LDL cholesterolu v krvi a naopak zvyšují hladinu HDL, "dobrého" cholesterolu.
Jsou bohatým zdrojem vitamínu E, který nás mimo jiné chrání před volnými radikály.
Para ořechy jsou nejlepším přírodním zdrojem selenu. Již dva ořechy zajistí doporučenou denní dávku tohoto stopového prvku, který pomáhá proti kornatění tepen, chrání před cirhózou jater i rakovinou.
Para ořechy přináší i vitamíny skupiny B a vedle selenu obsahují měď, hořčík, mangan, železo, vápník, draslík, forfor a zinek.
Mají příznivé účinky na nervovou soustavu, pomáhají při stavech vyčerpání a duševní slabosti, podporují paměť a koncentraci.